Kochabend Wintergemüse

Gestern gab es nun Leckeres mit Wintergemüse, sozusagen ein Menü – gemeinsam gekocht – gemeinsam gegessen.
Los ging es mit einer Steckrüben-Suppe mit Sauerampfer, danach kam ein Grünkohlsalat mit Granatapfelkernen und Kohlrabi-Tomaten-Brötchen auf den Tisch.

Hauptgericht: eine Quiche mit Pastinaken und Lauch. Und danach? Eine Mousse aus Kürbis mit Zartbitterschoko-Sauce.
Ich glaube, es war richtig lecker und ich hoffe, dass alle genau soviel Spaß hatten wie ich…

Achja: zu trinken gab es auch etwas: empfohlen von Sven Neugebauer von Weinkost Höchberg 🙂