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Juni 2021
Kaffee und Schokolade, Sa. 26.06.2021
Eine Reise durch die Welt des Kaffees - vom Anbau bis in die Tasse. Euch erwartet eine Verkostung von Kaffee aus verschiedenen Ländern, ihr erfahrt Wissenswertes zu verschiedenen Zubereitungsarten, vom Vakuum-Zubereiter über Chemex bis zur Karlsbader Kanne. Dazu machen wir leckere Pralinen zum Thema Kaffee. Lasst euch verführen! Erlebt die Unterschiede im Kaffeegeschmack und erfahrt viel zu Kaffeebohnen, deren Anbau und Röstung von Nina Trienbacher, Barista und Inhaberin von DieKaffeeKirsche in Kleinrinderfeld – und genießt gemeinsam ein paar schokoladige Momente.…
Erfahren Sie mehr »Juli 2021
Gin & Tonic Verkostung: „Die grünen Inseln von ihrer GINlichen Seite“, Sa. 31.07.2021
„Bei Schottland und Irland denken die meisten zuerst an Burgen, Schafe, grüne Wiesen und - natürlich - Whisky. Doch auch in Sachen Gin haben Schottland und Irland viel zu bieten. Zusammen gibt es mittlerweile über 250 verschiedene Gins, die dort in größerer Produktion abgefüllt werden; Tendenz: steigend. An diesem Abend gibt es viel Wissenswertes rund um das Thema Gin, dazu eine Verkostung von fünf Gins aus den besagten Ländern (je 3 cl), verschiedene Tonic Water und Botanicals. Moderiert wird der…
Erfahren Sie mehr »Oktober 2021
Gin & Tonic Verkostung: „Aromareise Herbst & Winter“, Sa. 23.10.2021
„Gin ist vielfältig – und überrascht immer wieder mit den verschiedensten Botanicals. Herbst & Winter sind Jahreszeiten, die besonders viele tolle Düfte und Aromen mit sich bringen: Der zimtige Bratapfel-Geruch aus dem Ofen oder die heiße Kürbissuppe auf dem Löffel mit der leichten Schärfe von Ingwer und Chili. Der Duft von nassem Laub , wenn man Kastanien und Nüsse sammelt. Das frisch eingekochte Quittengelee, welches dampfend auf dem Herd steht. Der Orangen-Punsch auf dem Weihnachtsmarkt , gewürzt mit Nelke und…
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